TLAYUDA

·         ½ Kg. de masa de maíz para tortillas

·         1 taza de Asientos de manteca

·         1/4 Kg. queso Oaxaca

·         1 LATA de frijoles refritos

·         1/4 Kg. de carne cecina

·         1 bolsa de plástico transparente

SALSA DE LA SUEGRA (MARRON, ANDY, MONI, MONTIEL)    

MASA DE MAÍZ (GISELLE, MIRIAM, LILIANA, MICHELLE)

ASIENTOS DE MANTECA ( AREMY, DANIEL, MARA, LINETTE)

QUESO OAXACA O HEBRA ( AREMY, DANIEL, LILIANA, MICHELLE)

FRIJOLES REFRITOS ( ALEXA, CARO, MONI, MONTIEL)

CECINA (ALEXA, CARO,MARA, LINETTE)

BOLSA DE PLÁSTICO (MARRON, ANDY, MONI, MONTIEL)

FAVOR DE TRAER HECHA LA SALSA DE LA SUEGRA

·         5 chiles serranos

·         3 jitomates

·         250 gr. de tomates verdes

·         2 dientes de ajo

·         2 cdas de cilantro

·         2 cdas de tallo picado de cebolla cambray

·         Sal

PROCEDIMIENTO:

1. Cortar los tomates y jitomates en gajos, poner a asar junto con los chiles y el ajo.
2. Quitar la piel a los tomates y jitomates.
3. Licuar con el resto de los ingredientes hasta que quede espeso. Si es necesario agregar agua. 

ESTA PRACTICA ES PARA EL VIERNES 30 DE MARZO